Dónde comer
en Siargao

Quien dice que Siargao solo vale la pena si haces surf, es porque le ha faltado tiempo en la isla. Gracias a haberse convertido en uno de los principales puntos de interés para el turismo, Siargao alberga infinidad de opciones gastronómicas, desde restaurantes locales llamados carenderias por 1€, hasta restaurantes de lujo para gastarte lo que quieras y más, disfrutando de la comida internacional. Vete preparando, ver los sitios donde comer en Siargao hace entrar hambre.

Al visitar la isla constantemente nos ha permitido descubrir los mejores restaurantes de la zona, mayoritariamente de medio/bajo coste, sin poder evitar alguno de los que te deja el bolsillo vacío, por ser altamente recomendados por conocidos de la zona.

Como Siargao está en plena expansión, nuevos restaurantes abren sus puertas, dándonos trabajo a visitar el sitio y actualizar el blog para que disfrutes de las novedades. La mayoría se encuentran en General Luna, punto de partida para realizar las actividades de Siargao.

En Exprime Filipinas sabemos que una cena lleva a unas copas, y unas copas a perder las llaves, la cartera o el móvil, pero no la cabeza. Te pedimos que uses el casco siempre, aunque nadie lo lleve. Aunque nadie hable de ello, es una zona donde se producen muchos accidentes.

1. Buddha’s Surf Resort

Aun siendo el restaurante de un resort, abre sus puertas para quien quiera disfrutar de la excelente comida tailandesa que cocina su chef, con vistas a su jardín tropical. Su buena ubicación en la carretera principal y en el centro de los mejores hoteles de Siargao permite llegar andando. Disponen también de comida internacional y vegetariana.

2. Harana

Resort de lujo que abre sus puertas de su restaurante, para quien busca un sitio elegante donde comer en Siargao, y degustar comida internacional rodeado de un ambiente tropical, al aire libre con estructuras de madera y bambú. Servicio y atención excelentes, igual que la relación calidad – precio.

Si te apetece salir por la noche, solo tendrás que esperar. El restaurante se convierte en una de las discotecas con más éxito, y se llena hasta altas horas de la madrugada.

3. Wild Siargao

La gran promesa en cuanto a las opciones gastronómicas de la isla. Abierto en 2020 por el mismo dueño del Karagatan, este restaurante está siendo un éxito por su alto nivel de cocina a buen precio. Su variedad internacional y vegetariana hacen que sea para muchos uno de los top de Siargao.

4. CEV Ceviche & Kinilaw

El kinilaw (significa carne cruda) es la versión filipina del ceviche latinoamericano. La diferencia es que en lugar de marinar con cítricos se marina con vinagre y frutas ácidas. Se calcula que tiene unos 1.000 años de antigüedad y suele practicarse con el pescado más que carnes y verduras. Al ser un plato fresco, este exclusivo restaurante es ideal para climas tropicales.

Y si te apetece alargar la noche, además de ser uno de los mejores sitios donde comer en Siargao, cuando cierran la cocina se convierte en una de las discotecas donde se termina bailando encima la mesa dándolo todo.

5. Kermit Siargao

Uno de los sitios más conocidos si se quiere disfrutar de la comida italiana. Pero tanta fama a veces no es buena.

Dado su gran número de clientes, no dan de sí aun teniendo decenas de trabajadores. Eso hace que el ambiente parezca estresante y la espera interminable. Como intento de solución al problema de las horas de cola, decidieron hacer 2×1 en cocktails en la barra de bar para la gente que espera, consiguiendo no solo que los camareros aun vayan más de culo, sino que tu acabes tan pedo que no sabes a qué sabe la pizza.

Dejando de lado la broma, la solución es ir pronto. La relación calidad precio es muy buena y las pizzas de las mejores de la isla. Tanto que abrieron otro en Manila a raíz de su éxito en Siargao. Mientras esperas, te recomendamos el mojito Ginger Minge y Kermit Mojito. ¡¡Increíbles!!

6. Azuete

Si quieres darle una oportunidad a la comida filipina, este es un buen lugar. Este restaurante está especializado en el pollo inasal, donde se marina el pollo con una mezcla de calamansi, pimienta y vinagre de coco. Una vez marinado se asa a la parrilla y se sirve con arroz.

La mayoría de comensales son filipinos, y crean un ambiente alegre y animado, pero te recomendamos ir pronto porque se llena.

7. Karagatan

Para quien busca calidad sin importar el precio, este resort de lujo se encuentra en un entorno privilegiado y abre su espectacular restaurante para cualquiera que quiera disfrutar de su cocina. Comida internacional con un ambiente relajante, piscina y una zona chill en la orilla del mar, donde a partir de las 16:00 suelen servir copas y poner música.

Uno de los mejores sitios para esos días en los que te vienes arriba y te autoconvences de que te lo mereces.

8. Mama’s grill

Antiguamente era uno de los mejores sitios para disfrutar de comida asada filipina, pero a día de hoy hay demasiada gente, y las largas colas de espera desesperan. Te lo recomendamos solo si vas pronto. Al ser comida local, se puede comer a buen precio.

9. Lamari

Otro restaurante de alto nivel que abre sus puertas para deslumbrarte con su comida internacional, ensaladas, carnes y hamburguesas a buen precio. Con una espectacular estructura de bambú, es ideal para disfrutar de una agradable cena en un entorno privilegiado.

10. Bulan Villas

Restaurante para quien tenga antojo de pizza, sin tener que hacer cola. Es menos conocido que el Kermit, pero este tiene horno de leña, y se nota al probarla.

Comedor abierto con estructura de madera, ideal para poder disfrutar de comer y cenar en Siargao en todos los ámbitos.

11. Shaka Siargao

En la lista de dónde comer en Siargao hay que añadir el Shaka, un pequeño establecimiento pero mítico en la isla por sus desayunos de frutas con cereales, smoothies y acai bowls. Bien seguro que no podrás empezar a comer sin antes haber sacado foto, porque lo que sirven es arte. ¡El desayuno perfecto para tener energía para todo el día!