Dónde comer
en Sagada

La primera vez que visitamos el pueblo fue a lo loco, sin habernos informado de dónde comer en Sagada, y como consecuencia, nuestra experiencia culinaria fue pésima. Sin embargo, si sabes donde ir, hay suficientes opciones para pasar unos días disfrutando de los mejores restaurantes de Sagada sin tener que repetir sitio. Y la ley también se cumple en Filipinas: ¡en la montaña se come mejor!

Sus menús son reducidos y es algo bueno, pues nuestra experiencia en cocinas nos dice que cuando hay una gran variedad de opciones no se puede esperar mucho de los platos, al tener que estar al pie del cañón con una infinita variedad de comida a diario. Además, cocinan infinidad de verduras y hortalizas, convirtiéndolo en un paraíso para los vegetarianos que buscan dónde comer en este pueblo.

Recuerda que en Filipinas la hora de comer es a las 12:00 y la hora de cenar sobre las 6:00. Muchos restaurantes en zonas turísticas se adaptan al horario europeo, pero en pueblos pequeños a partir de esa hora empiezan a cerrar cocina, y este es uno de ellos.

1. Log Cabin

Uno de los restaurantes de Sagada que no te puedes perder. Esta casa rústica empezó siendo un bar, pero un chef francés y uno filipino se encargaron de abrir cocina y ganarse los paladares tanto de turistas como lugareños. Su menú es de 5 opciones, entre ellas las patatas fritas artesanales con crema de setas. Y si hace frío, la chimenea de piedra hará este restaurante aún más acogedor.

Si no tienes donde dormir en Sagada este es un buen sitio para hospedarse.
Se encuentra a 1 minuto andando desde la plaza del pueblo.

2. Yogurt House

Quien nos pregunta dónde comer en Sagada va de cabeza a Yogurt House. Considerado por los locales como el mejor restaurante de Sagada, por sus deliciosos platos, pero con un ‘best seller’ que les hace únicos, no solo en el pueblo, sino en toda la isla. El yogur artesanal que producen a diario, mezclado con cereales y frutas, es un desayuno que de bien seguro que lo echarás en falta cuando te vayas.

Los precios este último año han subido, dado su éxito, pero aún así no deja de ser económico para nuestro bolsillo.

Se encuentra a 5 minutos andando desde la plaza del pueblo, por la calle que baja.

3. Sagada Bistro

Si eres amante de la comida filipina, este restaurante saciará tus deseos. No es un restaurante fabuloso, pero por su precio económico sirven grandes cantidades teniendo en cuenta que los filipinos comen la mitad de nosotros. Su especialidad es el sinigang, una sopa de cerdo muy tradicional en la comida filipina.

Se encuentra bajando del centro del pueblo a 10 minutos andando.

4. Sagada Brew

Si bien su cocina es más que buena, el éxito de este restaurante son sus postres. Muchos viajeros filipinos golosos que saben del lugar, acuden para disfrutar de sus pasteles de caramelo salado o uno de sus especialidades, el pastel de lava.

Es un lugar de confianza si quieres comprar café local, sin que te vendan gato por liebre. Hemos visitado sus campos de café en lo alto de la cascada de Bomod-ok, y ellos mismos se encargan de la venta directa.

Se encuentra a 15 minutos andando, siguiendo la calle que baja desde la plaza del pueblo.

5. Ayeona’s Homestay

Si te apetece tomar unas copas por la noche, solo hay dos bares, y este es el más popular. Buen ambiente y música reggae hasta medianoche, pero recuerda que a las 22:00h es el toque de queda, si te para la policía por la calle di que vas a tu hotel.

Este lugar es de los más completos, al tener restaurante con comida filipina muy rica, en especial tu increíble tarta de queso por 1,5€. También habitaciones dobles por 21€ y posibilidad de alquilar moto.

Se encuentra a 10 minutos andando, bajando desde la plaza del pueblo.

6. Sagada Homestay

A pesar de ser hostel, abre las puertas de su restaurante a cualquier visitante. Se ha ganado su fama entre los locales al servir comida local a muy buen precio. Si eres fan de la comida filipina y cuidas tu bolsillo, esta es la mejor opción. Ten en cuenta que al tener tanto éxito en hora punta se llena bastante, sobre todo en temporada alta (septiembre a mayo).

Se encuentra subiendo desde la plaza andando a 3 minutos.

7. Saint Joseph Sagada

En la misma plaza del pueblo se encuentra un pequeño resort que abre las puertas de su restaurante. Su cocina internacional es buena, pero lo que le hace ganar valor es el sitio tranquilo y acogedor con mesas en el jardín, el trato familiar y su precio económico.

Se encuentra en la misma plaza del pueblo.

8. Moon house

Entre la lista de dónde comer en Sagada incluimos este bar, que si bien carece de restaurante, es nuestro lugar preferido para tomar unas copas después de cenar. Berry es quien lleva el negocio y como le des conversación, verás salir el sol entre cerveza y cerveza. Los filipinos son un amor pero este se lleva la palma.

Lo encontrarás bajando desde la plaza, a 5 minutos andando.